Licuado post-entreno de cacahuate
La ventana de 30 minutos, resuelta en la licuadora
32 g de proteína y la proporción de carbohidratos que pide un músculo después de entrenar. Se hace en dos minutos.
- Tiempo total
- 3 min
- Rinde
- 1 porción
- Dificultad
- Fácil
- Por porción
- 486 kcal
Después de entrenar, el cuerpo aprovecha mejor una combinación de proteína y carbohidratos que proteína sola. La proporción que suele recomendarse ronda 1:2, y este licuado la cumple casi exactamente gracias al plátano y la avena.
La crema de cacahuate cumple dos funciones: sube la proteína y aporta la grasa que hace que el licuado se sienta comida y no agua saborizada.
Ingredientes
Para 1 porción
- 1 tazaleche o bebida vegetal
- 1 pzaplátano congelado
- 2 cdaSpeanut Light
- 1 scoopproteína en polvo de vainilla o chocolate
- 3 cdaavena en hojuelas
- 1 cditacanela
- al gustohielo
Preparación
Pon primero el líquido en el vaso de la licuadora y luego lo sólido. Así las aspas no se atascan.
Licúa 60 segundos a máxima velocidad.
Prueba: si lo quieres más espeso, agrega hielo y licúa 15 segundos más.
Congelar el plátano en rodajas hace que no necesites tanto hielo, que diluye el sabor.
Sirve de inmediato, idealmente dentro de los 30 minutos posteriores al entrenamiento.
Notas de cocina
- Congela plátanos maduros en rodajas y siempre tendrás base lista.
- Sin proteína en polvo el licuado queda en 14 g de proteína; sigue siendo un buen desayuno.
- Una cucharada de cacao lo convierte en licuado de chocolate.
Dudas comunes
Sí, aunque la avena lo espesa mucho. Guárdalo tapado y agrega un chorrito de leche antes de tomarlo.
