45 minCon LightSalado y salsas
RecienteBowl de arroz con tofu y cacahuate
Arroz, tofu dorado, edamame y verduras con salsa de cacahuate. Cuatro porciones que aguantan la semana en refrigerador.
Alto en proteínaMeal prepPost-entreno
9 recetas
Salado y salsas
Satay, aderezos, sopas y guisos donde el cacahuate juega del lado salado.
En México ya conocemos el cacahuate salado: encacahuatado, salsa macha, dulces enchilados. Estas recetas llevan esa lógica a la crema, donde funciona como espesante y como base de sabor. Aquí siempre usamos Light, porque cualquier dulzor rompería el plato.
45 minCon Light
1 hCon LightSalado y salsas
RecienteAlitas glaseadas de cacahuate y soya
Alitas al horno con glaseado de cacahuate, soya y ajo. La botana de partido sin freidora y sin salpicaderos.
Air fryerAlto en proteínaPicante
15 minCon LightSalado y salsas
RecienteEnsalada thai de zanahoria y cacahuate
Zanahoria en tiras, col morada y hierbas frescas con aderezo de cacahuate, lima y jengibre. La guarnición que se roba la comida.
En 15 minutosMeal prepPicante
45 minCon LightSalado y salsas
Tacos de coliflor con salsa de cacahuate
Coliflor rostizada con especias, salsa cremosa de cacahuate y cebolla morada encurtida. Sin carne y sin que se note.
Alto en proteínaCocina mexicanaMeal prep
25 minCon LightSalado y salsas
5.0de 5, 1 opiniónAderezo cremoso de cacahuate y limón
Un aderezo espeso y ácido que se hace agitando un frasco. Sin mayonesa, sin crema y con 4 g de proteína por porción.
En 5 minutosKetoMeal prep
40 minCon LightSalado y salsas
5.0de 5, 2 opinionesEncacahuatado de pollo
Pollo en salsa espesa de cacahuate y chile guajillo. La versión honesta del encacahuatado, resuelta en 40 minutos porque la crema hace el trabajo del molino.
Alto en proteínaCocina mexicanaDe una olla
20 minCon LightSalado y salsas
5.0de 5, 2 opinionesFideos con salsa de cacahuate
Fideos salteados con verduras y una salsa cremosa de cacahuate y soya. La cena que resuelve un martes sin pedir a domicilio.
Alto en proteínaDe una ollaEn 30 minutos
20 minCon LightSalado y salsas
5.0de 5, 2 opinionesSalsa macha de cacahuate
Chiles secos, ajo y cacahuate en aceite. Se hace en quince minutos, dura meses y termina en los tacos, los huevos y hasta en la pizza.
Cocina mexicanaEn 30 minutosMeal prep
10 minCon LightSalado y salsas
5.0de 5, 2 opinionesSalsa satay de cacahuate
Cacahuate, soya, limón y un poco de picante. Diez minutos y tienes la salsa que convierte pollo simple en algo que se pide dos veces.
En 15 minutosMeal prepSin gluten