15 minCon LightBatidos y bebidas
Horchata de cacahuate
Horchata cremosa hecha con arroz y cacahuate, endulzada con stevia. Todo el sabor de la aguafresca de la fonda con una fracción del azúcar.
VeganoDe licuadoraCocina mexicana
Etiqueta · 4 recetas
Cocina mexicana
Platillos y adaptaciones de la cocina mexicana.
15 minCon Light
13 minCon CocoaBatidos y bebidas
Chocolate caliente de cacahuate
Chocolate espeso de olla con crema de cacahuate. Se hace en una olla en diez minutos y no lleva azúcar añadida.
Antojo nocturnoDe una ollaCocina mexicana
40 minCon LightSalado y salsas
Encacahuatado de pollo
Pollo en salsa espesa de cacahuate y chile guajillo. La versión honesta del encacahuatado, resuelta en 40 minutos porque la crema hace el trabajo del molino.
Alto en proteínaDe una ollaCocina mexicana
20 minCon LightSalado y salsas
Salsa macha de cacahuate
Chiles secos, ajo y cacahuate en aceite. Se hace en quince minutos, dura meses y termina en los tacos, los huevos y hasta en la pizza.
VeganoCocina mexicanaSin gluten